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          快消品企業如何進行產品定位?

          差異化定位是使用最多最廣泛的方法,很多企業在使用差異化定位時容易走入誤區,就是認為只有完全差異化才叫差異化,其實大可不必,在產品同質化嚴重的競爭環境下,只要有微小差異化就能帶來更大的發展;

          從國家到企業、個人都有自己的定位,大到國家的產業定位,中到企業的發展定位,小到個人的職業生涯定位,可以說無企不定位,無人不定位。

          特別是對于從事營銷工作的企業和營銷人來說,定位就是定生死。

          定位精準,企業才能不走或者少走彎路,定位精準,企業的發展才能快速達到預期結果。

          但很多企業欠缺掌握定位的有效方法,又不愿去借力發展,憑自身的認知和經驗雖然短時間內推動企業有一定的發展,但發展到一定階段就會增長滯緩、甚至大幅度下滑,而找到適合自身發展的有效定位其實并不難,掌握正確的方法你也可以成為“定位專家”。

          快消品企業如何進行產品定位?

          企業的產品定位基本圍繞消費者的需求偏好,企業的優劣勢及創新,產品的特性,競爭者定位四個方面開展,將四者協調得當,再借助正確的定位方法,就能正確地確定產品定位。

          01 消費群體分析

          產品營銷來源于消費需求,挖掘消費需求來源于對消費者的有效洞察,很多快消品企業上市的產品失敗,大部分源于“憑感覺”盲目上市,缺少消費群體的有效洞察和精準定位。

          首先,你的產品未來的目標消費群體是誰?這類目標消費群體人群規模有多大?他們的消費能力如何?

          消費人群數量決定了產品的消費潛量,消費能力決定了產品的檔次定位,不是一味的堅持高端定位就適合企業發展,也不是低端定位就能快速發展,需要考慮宏觀環境的影響因素,以當下為例,疫情三年來,整體消費水平降低較為明顯,在后疫情時代,消費理性回歸。這些消費變化進行產品定位時都是要考慮的因素。

          其次,你要滿足這部分消費群體的哪些需求?他們的消費態度如何?你的產品滿足這類消費群體的需求是否具有獨特優勢?

          消費群體對某類產品的消費需求很多,有顯性和隱性需求,有本質需求和潛在需求,消費態度上是必須的消費,還是可有可無的消費需求,企業需要精準判斷,而判斷的有效的方法就是將所有需求全部挖掘出來,通過四象限排除法進行逐個排除、淘汰、篩選,最終將消費者對本司產品的獨特需求挖掘出來,只有找到并挖掘出核心的需求點去滿足,才能引爆銷量。

          最后,還需要洞察出影響消費需求偏好的因素有哪些?

          影響消費偏好的因素基本都屬于行業普適性偏好,如品牌、價格、規格、包裝、購買渠道、原料、口感、食欲感、是否健康營養等,有效的方式就是揚長避短,在這些影響因素中找到一個自身的“強項”進一步放大。

          對于食品飲料等快消品來說,回歸到消費的本質,最終還是落地到產品本身好吃好喝的高品質屬性上,而支撐高品質的是靠高品質的原料、健康營養的輔料來實現的。企業只有重視研發、重視品質,才能持續滿足消費者的消費需求。

          02 企業和目標市場分析

          企業分析最簡單有效的方法就是SWOT分析。

          要通過對企業自身的分析,找到企業的優勢和劣勢,并且這個優勢和劣勢是真正相對于對標競品的自身優勢和劣勢,而不是自我感覺良好的優勢和劣勢,需要找出相對于對標競品的優勢,并且進一步去放大和強化自身優勢。

          另一方面就是挖掘企業的獨特資源和創新成果。

          很多企業不缺創新意識,但缺少行動,嘴上喊著創新,行動上依然走捷徑的去跟進模仿,其次就是挖掘企業的獨特資源優勢,這些對企業的產品定位都將提供戰略決策。

          而對于目標市場分析,需要企業明確:第一目標市場是哪里?第二目標市場是哪里?目標市場有什么消費特征?依據目標市場特征、結合企業的資源優勢等,去尋找定位方向。

          03 競爭者定位分析

          在本行業、目標市場有哪些競爭者?這些競爭者分別使用了哪些定位策略?這些競爭者的產品定位是什么?只有知己知彼才能成功定位。

          以食用油行業為例:

          行業基本形成了全國強勢品牌、區域性知名品牌和地方性品牌的競爭格局,全國性強勢品牌如金龍魚、魯花等,基本以細分品類領導者定位策略,形成了細分品類占位;

          而大部分采取跟進者定位策略的品牌,始終在行業以跟進者角色發展,未能突破自身的發展瓶頸;

          快消品企業如何進行產品定位?

          少數以挑戰者定位策略挑戰行業一線品牌的企業,最終在行業形成了第一和第二的市場地位,即“行業兩匹馬的競爭”。

          如:長壽花玉米油VS西王玉米油、福臨門大豆油VS金龍魚大豆油、龍大花生油VS魯花花生油,最終長壽花玉米油、福臨門大豆油、龍大花生油都在行業及市場有了自己的市場地位和消費認知。

          定位策略的不同最終造就了不同的市場地位。

          另外,定位不僅僅是一個方向一個口號,而是圍繞定位聚焦資源、聚集產品持續打造的過程,沒有堅定不移的聚集,就不會有定位后的市場地位。

          實際經營過程中,很多企業有自己的定位,但大部分企業沒有圍繞定位開展配套的落地執行動作,然后去懷疑定位的正確性。

          04 定位方法的有效運用

          如果說前三個方面是通過分析找到方向的話,那最終的定位就需要基于具體的實戰方法來最終確定產品的定位,方法很多,但并不是拿來就用,需要基于宏觀環境和企業分析來支撐的,常用的方法有以下幾種:

          1、從企業自身出發來確定產品定位:

          該種方法就是充分挖掘企業自身的“基因”或“優勢”,以此進行產品定位。

          最經典的定位方法就是USP定位(獨特銷售主張定位):

          即:在對產品和目標消費者進行深入、全面研究的基礎上,尋找產品特點中最符合消費者需要的、而競爭對手所不具備的最為獨特的部分進行定位。

          如:美國M&M巧克力的“只溶在口,不溶于手”的定位;樂百氏純凈水的“27層凈化”定位等。

          快消品企業如何進行產品定位?

          其它方法有:

          按生產技術和工藝定位的:如:港榮蒸蛋糕——突出“蒸”,格力空調——掌握核心制冷技術。

          按產品功效定位的:最經典的案例王老吉——“怕上火,喝王老吉”,P&G公司的海飛絲洗發水——去頭屑海飛絲。

          按產品的歷史定位的:如:白酒中的國窖1573——“您品味的歷史,435年,國窖1573”等。

          2、從市場環境出發確定產品定位:

          最經典的就是細分品類占位法,即:把本企業產品與競爭對手產品以分類形式區別開來,聚集在某一細分品類,通過持續打造成為該細分品類的領導品牌。

          如食用油行業的魯花占位花生油、金龍魚占位調和油,西王長壽花占位玉米油等。白色家電行業海爾占位洗衣機,格力占位空調等。

          其次有比附定位法:即:攀附知名名牌,比擬名牌來給自己的產品定位,借助知名品牌的光環來提升本品牌的形象。經典案例如:蒙牛發展初期提出的“向第一伊利學習,爭做內蒙古乳業第二”的定位;及巴奴火鍋——比附以服務成名的海底撈火鍋,提出“服務不過度,樣樣都講究”的發展定位。

          3、從消費者出發確定產品定位:

          常用的方法有:

          按使用者定位:直接定位為某類人群或某類性別的人群,如江小白青春小酒;

          按消費場景定位:綁定具體消費場景,如早餐奶、RIO(一個人的小酒)、雅客甘泉——早晨第一杯水。

          4、產品差異化定位:

          差異化定位是使用最多最廣泛的方法,很多企業在使用差異化定位時容易走入誤區,就是認為只有完全差異化才叫差異化,其實大可不必,在產品同質化嚴重的競爭環境下,只要有微小差異化就能帶來更大的發展;

          作為快消品企業可發揮的差異化定位具體方式很多,如產品概念差異化(同類產品換個新名稱)、產品形狀差異化(方形換成圓形)、規格差異化、包裝差異化、功能差異化、價格差異化、使用方法差異化、服務差異化、傳播方式差異化等。

          快消品企業如何進行產品定位?

          以上這些方面都可以差異化,對標競品,與其更好,不如不同,找出真正能讓用戶感知并買單的差異點你就成功了。

          定位的方法很多,適合自己的才是最好的,而定位也并不是一成不變的,不同發展階段、不同發展時期企業的定位不同。

          無論哪種定位,都要遵循以下定位原則:

          即目標消費者認同原則,適應企業自身的人、財、物資源配置原則,符合企業形象原則,和競爭對手形成差異性原則,利益最大化原則(如:狹義上的利潤利益,廣義上的產品動銷、品牌形象提升等)等,歸根結底,一切產品定位的核心都要圍繞著企業利益展開。

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          上一篇 2023-03-14 20:20
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