我們知道，搖曳燈光下，沉醉在葡萄酒那殷紅的色澤里，是一種愜意的心理享受，而飲用葡萄酒，更是一種排毒養顏、健胃活血的生理享受，其營養成分更勝于牛奶。對一般人來說，每天飲用200ml左右的紅酒，益處多多。
紅酒雖好，但每日都喝一點的人卻不多，主要原因在于紅酒的保鮮比較差，一旦開了就必須在三天之內喝完，否則容易變質。
現在隨著“圣珠紅酒機”的到來，這個問題迎刃而解，它采用的是二十一世紀新專利術(專利號：)“盒中袋”式包裝，有效阻止空氣進入和陽光照射，能長久保鮮。開啟后保鮮期長達6個月，使您每天喝一點的愿望輕松實現。
本策劃書主要側重在圣珠酒的包裝功能的訴求，強調其“保鮮”特點，以迎合顧客每日喝一點的需求。
消費者分析
(1)目標消費群體以中年為主，其具有中等以上收入，有保健養顏的需要，平常有喝紅酒的習慣。
(2)潛在消費者：以中老年女性為主，有中等以上收入，這些人還沒有喝紅酒的習慣，但是卻有保健養顏的需求，我們需要做的就是對她們宣傳每日喝點紅酒的好處，以及我們圣珠酒包裝上的“保鮮”功能，以引導他們成為我們的目標消費群體。
(3)現有紅酒消費群體的消費行為：主要在超市、酒店、酒吧購買，具有比較高的指明購買率，品牌忠誠度比較低。
(4)現有紅酒消費者的態度：對紅酒一旦打開不能長久保鮮存在明顯的不滿，這就成為我們圣珠紅酒機打開市場的契機。
產品分析
(1)優勢：
◆ 圣珠紅酒的最大優勢在于其包裝的獨特性，不同于市場上任何一款產品，其具有長久保鮮的功能，開啟后保鮮期長達6個月!適合每日喝紅酒消費者的需要。
◆ 口感較好，能滿足一般消費者的需求。
(2)劣勢：
◆產品形象模糊
◆產品包裝沒有現代感，不夠美觀大方。其包裝明顯顯得檔次不夠，不符合產品的價格定位。建議改進產品的包裝檔次。以符合其價格形象。
◆價格較高，不能滿足很多較低收入的消費者每日喝一點的需求。建議降低售價，以爭取更多的潛在消費者。
競爭環境分析
隨著國內紅酒消費浪潮的興起，紅酒以一種獨特的品位吸引了廣大的消費群。眾多企業紛紛看中了葡萄酒市場這塊蛋糕，使得紅酒市場的競爭空前激烈，目前在國內市場，長城、張裕、王朝等國內紅酒企業控制著全國超過80%的市場份額。在重要的紅酒消費市場華南地區，長城、張裕和王朝三個品牌市場綜合占有率之和超過60%。長城紅酒在華北、華南、西南、西北4個地區市場綜合占有率均名列第一。其中在西南地區，長城紅酒市場綜合占有率達到。張裕和通化紅酒則分別在華東、東北地區占據榜首。
競爭對手的廣告表現策略多為情感訴求，渲染一種喝紅酒的情調，圣珠紅酒在廣告表現方面應該另辟新徑，采用以功能訴求為主的廣告表現策略,重點宣傳圣珠紅酒的保鮮功能.
產品定位策略
價格定位:
圣珠紅酒的價格定位不宜過高,因為我們的目的是讓圣珠紅酒機成為人們每日都能方便飲用紅酒的一種工具,但是由于圣珠紅酒在包裝功能等方面有其附加值，它的價格定位在中高價位比較合適。
功能訴求：
圣珠紅酒機與其它市場上的同類產品與眾不同點在于其包裝上的保鮮功能，開啟后易于保存。
綜上所訴，我們把圣珠紅酒定位為中高檔易保鮮紅酒
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